Картошка при похудении: можно или нет?
Когда-то считалось, что при похудении следует отказаться от всех высокоуглеводных продуктов, включая макароны, рис и картошку. В настоящее время известно, что углеводы являются предпочтительным источником энергии для организма. Есть картошку или любую другую органическую пищу, богатую сложными углеводами и крахмалами, при похудении можно, без вреда фигуре.
Картофель это здоровая, естественная пища и для тех кто следит за своей фигурой, наслаждаться им стоит в умеренном количестве и быть избирательным в способе его приготовления.
способы приготовления:
Приоритетные при похудении:
- Варёная картошка. Картошка приготовленная в мундире или на пару, не будет иметь
лишних калорий, поскольку при приготовлении не используется масло.
-
Печеная картошка. По тому же принципу, что и отварные, содержание
питательных веществ остаётся в своих пределах. Разница малозначительна и
лишь во вкусовых предпочтениях.
Калорийность, кКал | 86 |
Белки, гр | 1,71 |
Жиры, гр | 0,1 |
Углеводы, гр | 18,21 |
Калорийность, кКал | 92 |
Белки, гр | 1,95 |
Жиры, гр | 0,1 |
Углеводы, гр | 21,39 |
Соблазнительные, но вредные способы приготовления:
- Жареная картошка.
- Картофель фри.
- Чипсы.
Все эти блюда приготовлены на масле, что делает их малополезными и высококалорийными, особенно чипсы.
Так же малополезным будет, если употреблять картофель с жирными соусами. Их лучше заменить на диетические.
Калорийность, кКал | 149 |
Белки, гр | 2,32 |
Жиры, гр | 7 |
Углеводы, гр | 20,06 |
Калорийность, кКал | 520 |
Белки, гр | 5,5 |
Жиры, гр | 30 |
Углеводы, гр | 53 |
В заключении:
На самом деле картошка не опасный для фигуры продукт, как многие думают, более того он полезен и содержит много питательных веществ. Его вполне можно есть 2-3 раза в неделю, если правильно приготовить и не выходить за рамки суточной нормы БЖУ.
Видео: длительная диета на одном картофеле.
Читайте так же: